Pozostałe » firmy
|
|
Sposoby parzenia herbaty
Czarną herbatę powinno się zalewać wrzącą wodą (100°C). Najczęstszym niedopatrzeniem dokonywanym w trakcie przyrządzania czarnej herbaty jest użycie wody o za niskiej temperaturze. Herbatę powinno się zaparzać od trzech do pięciu minut, po tym czasie zaczyna się uwalniać tanina, która neutralizuje pobudzające działanie teofiliny i kofeiny, dodatkowo herbata staje się gorzka. Herbatę zieloną należy zalewać wodą o temperaturze od 60°C do 80°C w współzależności od typu herbaty. Parzyć należy do trzech minut, żeby herbata nie nabrała gorzkiego posmaku. Te same liście można parzyć wręcz do 3 razy, a najwartościowszym naparem jest w zdecydowanej większości przypadków drugi. Białą herbatę parzyć można trzykrotnie w temperaturze 85°C. Herbatę tę powinno się parzyć ok. 5-7 min. Wówczas biała herbata zachowuje najlepsze wartości smakowe. Herbata Pu-erh - Parzenie trwa 3 minuty i odbywa się w temperaturze 90-100°C. Parzenie Pu-Erh odbywać się ma możliwość kilkukrotnie, bo herbata ta w każdym kolejnym parzeniu oddaje do naparu inne dobroczynne substancje. Herbata półfermentowana stylu oolong (czarny smok) parzy się w temperaturze 90°C przez 3-4 minuty. Jako że można ją parzyć wręcz do czterech razy, to trzeci i czwarty napar można zostawić nawet na około 5-6 minut ażeby "wycisnąć" z nich cały aromat. Uwaga, herbata rodzaju oolong nie jest w żaden sposób rozdrabniana, są to po prostu pełne ususzone i zrolowane liście. Dlatego aktualnie, żeby oddała cały swój aromat, powinna być parzona w dużych dzbankach, by liście mogły się rozwinąć. Herbata półfermentowana typu oolong (czarny smok) parzy się w temperaturze 90°C przez 3-4 minuty. Jako że można ją parzyć dosłownie do czterech razy, to trzeci i czwarty napar można zostawić nawet na około 5-6 minut ażeby "wycisnąć" z nich cały aromat. Uwaga, herbata rodzaju oolong nie jest w żaden metodę rozdrabniana, są to po prostu całe ususzone i zrolowane liście. Dlatego teraz, by oddała cały swój aromat, powinna być parzona w dużych dzbankach, żeby liście mogły się rozwinąć.
http://www.katalog.abc-nieruchomosci.pl/e/Sposoby-parzenia-herbaty,1143
![]() data: 11-01-2010
| szczegóły
|
|
|
Stal wysokiej jakości
Specjalnością firmy Dofak jest stal i wytworzone z niej produkty. Naszą specjalnością są takie elementy jak m.in pręty żebrowane i kwadratowe, maty zbrojeniowe w różnych średnicach, ceowniki gorącowalcowane, profile zamknięte, akcesoria do bram i i inne.Oferujemy sprzedaż detaliczną, oraz hurtową. Nasza stal, jak i pozostałe elementy mają niezbędne certyfikaty jakości.Nasza firma jest znana z zawsze teminowych realizacji zamówień, oraz przyjaznych cen. Zapraszamy do przeglądnięcia naszej strony internetowej, oraz do kontaktu mailowego. Chętnie odpowiadamy na wszystkie pytania.
http://www.dofak.pl/2,oferta.html
![]() data: 07-03-2010
| szczegóły
|
1
0
0
0
0
0Dodaj nową stronę:


